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  Colunistas
Christianne Michelin
COLUNISTA 
 

 

RBROWNIE DOCES ARTESANAIS

 


 

Formada em Administração, com MBA em Marketing, Renata Ferreira depois de se tornar mãe optou por cuidar das filhas. Com as meninas já grandes e fora do mercado há alguns anos, sentiu   necessidade de colocar a mão na massa e, literalmente, o fez. Como sempre gostou de fazer bolos e doces, começou a produzir brownies e a vender, de boca em boca. Tendo como diferencial trabalhar com ingredientes de qualidade e imprimir muito amor e dedicação a cada um de seus preparos, entregando um produto final diferenciado, com uma apresentação especial, fazendo com que o cliente se sinta mimado, incluindo um cartãozinho para cada um em todas as encomendas, logo ganhou um séquito de fiéis seguidores.
 
Os produtos
Tendo como carro chefe de sua produção os brownies, Renata faz naked cakes de brownie – seu browniecake – , quadradinhos de brownie cobertos de chocolate , brownies para festas ,cortados e embrulhados em papel celofane com fita de cetim, podendo ser simples ou recheados, caseirinhos de brownie , pães de mel, bolo Red Velvet , bolo Merengue e bolo Kit Kat.  Os recheios dos brownies são, na maioria das vezes, brigadeiro tradicional, branco ou doce de leite, mas,  trabalha, também, com outros sabores, bolo merengue com baba de moça e o Red Velvet com recheio de brigadeiro branco e cobertura de creamcheese. Para os   pães de mel recheios de doce de leite , damasco ou brigadeiro. Vale dizer que em datas comemorativas, como Páscoa, Natal, Dias dos namorados, das Mães e outras,  oferece produtos que remetam à data, com embalagens diferenciadas e produtos de edição limitada.  É importante ressaltar que, como a produção é artesanal,  individualizada e sem conservantes,  as encomendas devem ser feitas pelo whatsapp,  com,  pelo menos, 4 dias de antecedência. Se você busca, portanto, por produtos diferenciados, que têm o carinho como um de seus principais ingredientes, fazendo com quem os deguste  sinta-se, de fato, comendo algo especial, vai, certamente, ser mais um a engrossar a lista de fãs do trabalho delicado de Renata. Tel. 21 996345491 e 24 999993712 ( whatsApp)  / Instagram: @rbrowniedoces
 
 
 


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