Edição: sábado, 26 de julho de 2025

Christianne Michelin

COLUNISTA

Christianne Michelin

Garimpo Secretário  marcará presença mais uma vez no Mastercasa


Tendo escolhido a belíssima fazenda Locanda Bela Vista, em Itaipava, as arquitetas Cristina Chimeli e Kity Amaral estão a caminho de mais uma grandiosa mostra de arquitetura e design de interiores que promete trazer muitas novidades a partir da 2ª metade de agosto.

A gastronomia, mais uma vez, ficará entregue às competentes mãos da chef e designer de interiores Milene Santiago, leia-se Garimpo Secretário. Instalada em um espaço com paredes de vidro e pedra, de frente para a mata, o local engloba área interna e varanda e unirá gastronomia e decoração, com direito a lounges dentro do restaurante e muito bom gosto por todos os lados. Será uma integração perfeita entre os ambientes, a natureza, as propostas de Milene, a gastronomia e o decór. No cardápio, gostosuras conhecidas dos fãs da casa de Secretário. Pastéis crocantes com geleia de pimenta, dadinhos de tapioca e brie crocante por fora e derretido por dentro, além do bobó de camarão, como principal, só para citar alguns. Na hora da sobremesa, dificilmente faltará o manjar com ameixas que é de comer e se lambuzar de tão bom. Para acompanhar as entradinhas, as caipivokas, como a de caju com pimenta, são obrigatórias.

A Mostra

Em sua 25a Edição, o Mastercasa contará com duas casas recém construídas, ambientadas pelos melhores profissionais de arquitetura, design e paisagismo, mais algumas construções independentes apresentando novas técnicas construtivas, além de dois grandes pavilhões de convivência. Os pavilhões abrigarão o café, lounge, lojas, banheiro, o Garimpo e a Adega Locanda  será responsável pelos rótulos de vinhos e do consagrado Espumante Locanda. A exposição se estenderá pelo caminho mais seleto da Fazenda Bela Vista com   50 ambientes internos e externos, muita área de paisagismo emoldurando lago, pavilhões, recantos de mata atlântica e suaves platôs.
Cristina Chimelli informa que o período da mostra será de 20 de agosto à 02 de novembro mais de dois meses para o visitante poder frequentar e passar momentos inesquecíveis voltando para provar todas as opções do cardápio do Garimpo.

Vale, portanto, ficarmos atentos às redes sociais do Garimpo - https://www.facebook.com/GarimpoSecretarioBistro e https://www.instagram.com/garimposecretario/ para não perdermos nenhuma novidade.

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