COLUNISTA
Quando talento e competência se unem a boas ideias e a um lugar especial o resultado não pode ser outro que não absoluto sucesso. Este é o caso do Mastercasa, um projeto que inclui arquitetura, design e paisagismo criado há mais de 2 décadas pelas arquitetas Cristina Chimeli e Kity Amaral.
A mostra atual
O cenário não poderia ter sido melhor escolhido. A mostra acontece desde ontem na belíssima Fazenda Bela Vista, em Itaipava, com dimensões infinitas, devido à extensão de área da fazenda. Rodeada por montanhas, a exposição contará com duas casas recém construídas, ambientadas pelos melhores profissionais de arquitetura, design e paisagismo, mais além de algumas construções independentes apresentando novas técnicas construtivas, além de dois grandes pavilhões de convivência. Esses pavilhões serão responsáveis por abrigar o café, o lounge, as lojas, a adega, o restaurante e os banheiros. O espaço do Mastercasa 2025 se estenderá pelo caminho mais seleto da fazenda com cerca de 50 ambientes internos e externos, com muita área de paisagismo emoldurando os espaços pontuados por lago, pavilhões, recantos de mata atlântica e suaves platôs.
A gastronomia
A gastronomia ficará por conta do Garimpo Secretário Bistrô, leia-se Milene Santiago preparando suas receitas emblemáticas, cheias de sabor e ginga, temperadas com o bom humor da chef que, diga-se de passagem, não gosta de ser chamada de chef. O bobó de camarão e o manjar de coco são quase impossíveis de saírem do cardápio, assim como os pastéis, os dadinhos de tapioca ou o brie crocante por fora e derretendo-se em sabores, devidamente acompanhados por uma geleia de pimenta. E por falar em pimenta, vale provar a capivodka de caju com gengibre e pimenta dedo de moça. Vale dizer que, assim como na matriz em Secretário, o brechó estará presente com peças escolhidas pelos olhos atentos e pelo bom gosto de quem entende do assunto. O Saint Café, igualmente, marca presença no evento e a Adega Locanda, é a responsável pelos melhores rótulos de vinhos e pelo consagrado Espumante Locanda.
Fica, portanto, combinado que, até novembro temos inúmeros motivos para visitar e para brindar a mostra.
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