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Christianne Michelin

COLUNISTA

Christianne Michelin

Os 17 anos do Afrânio em Araras


No começo de tudo, era só uma casa charmosa com uma comida de excelência. Por conta disso e do olhar atento de Denise, a proprietária uma exímia arquiteta a casa não deu mais conta de tantos clientes e admiradores. Não demorou muito para que ela, após a partida de seu  marido e parceiro assumisse mais um espaço dentro do terreno, transformando o Afrânio/Felicitá em um dos maiores e mais bem sucedidos restaurantes da nossa região. Assim, a casa chega quase à sua maioridade, com as portas abertas de segunda a segunda opção praticamente única por aqui valendo dizer que durante a semana a casa tem sido palco de casamentos, aniversários e lançamentos de livros, dentre outros, por conta do amplo espaço, estacionamento e excelente serviço.

Os espaços

São vários os ambientes do Afrânio/Felicitá, com destaque para as muitas opções ao ar livre. Além do salão envidraçado, possuem mesas na varanda aberta,  deck sobre o lago,  gazebo envidraçado, em meio aos jardins,  espaço Bromélia, ao ar livre, além de mesas sob cerejeiras que se abrem em flor no inverno e um charmoso deck atrás da casa  amarela.   Durante o dia, as janelas   permitem um mergulho no verde do entorno. À noite, o clima não poderia ser mais romântico e acolhedor, com muitas velas e, na estação do frio, o aconchego da lareira. Oferecem, ainda, um gramado ao redor do lago que vem atraindo cada vez mais famílias com crianças e pets.

O Cardápio

Para começo de conversa, vale provar os pasteis crocantes, dentre os quais, o de moqueca de camarão.  Um sucesso! E por falar em moqueca, ela é um dos carros chefs da casa, acompanhada de arroz e farofa de dendê.   Vale dizer que as massas são todas feitas na casa. Os risotos, igualmente, marcam presença. O   atum oriental é uma das boas opções de peixe, servido com crosta de gergelim, assim como as trutas e o pargo, mas, para os amantes das carnes, há, também, várias opções. O polvo, muito bem servido, chega à mesa no ponto exato de cocção e com tempero perfeito. Pode ser acompanhado, dentre outros, por arroz de brócolis.  As sobremesas igualmente merecem atenção, dentre as quais, o apfelstrudel com sorvete ou chantilly e o crepe de doce de leite com amêndoas crocantes em lascas, servido com sorvete de creme. Dos deuses! Reservas pelo  Tel. 24 2225 0705 / Whatsapp 24 98805 8031.

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