Eliminatórias nesta terça e quarta-feira (12 e 13) no Senac
O Petrópolis Gourmet 2024 vai movimentar a alta gastronomia da cidade com seu tradicional Desafio dos Chefs, onde 15 talentos locais competem em uma acirrada disputa de criatividade e técnica culinária. Este ano, os participantes se enfrentam em eliminatórias intensas realizadas no Senac, parceiro do evento, em sua sede, em frente ao Palácio de Cristal, terça e quarta (12 e 13) com a grande final marcada para o dia 26. O prêmio é um pacote de sete dias com acompanhante para Recife, com transporte e hospedagem inclusos, uma experiência que promete tanto relaxamento quanto inspiração gastronômica.
O Desafio dos Chefs faz parte da extensa programação do Petrópolis Gourmet, que em sua 24ª edição faz uma homenagem à música. Aberto no dia 08, o festival segue até o dia 24 em bares, restaurantes, delicatessens e cafeterias participantes e ainda em ações promocionais em espaços parceiros, nas praças e ruas da cidade. O festival é idealizado e realizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau. A programação completa do festival e os pratos especiais nos 43 estabelecimentos participantes pode ser conferida em http://www.petropolisgourmet.com.br .
Durante as eliminatórias do Desafio dos Chefs, os competidores têm a missão de transformar ingredientes surpresa, conhecidos somente na hora da disputa, em pratos criativos e impecáveis, colocando à prova suas habilidades técnicas, criatividade e capacidade de improvisação. “Nosso objetivo é promover a excelência gastronômica e valorizar o talento dos chefs da nossa cidade”, destaca Samir el Ghaoui, presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, entidade organizadora do festival. “O Petrópolis Gourmet se consolida como um palco para mostrar a qualidade e inovação da gastronomia de Petrópolis, atraindo cada vez mais turistas e fortalecendo a economia local”, completa.
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