Em Petrópolis, a septuagenária Anna Pimentel mostra que nunca é tarde para começar
O número de brasileiros idosos que decidiram abrir o próprio negócio atingiu um recorde histórico, marca que ganha ainda mais relevância neste 1º de outubro, Dia Internacional do Idoso. Segundo levantamento do Sebrae, com base na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), já são 4,3 milhões de pessoas com 60 anos ou mais empreendendo no país um crescimento de 53% nos últimos 12 anos.
Em Petrópolis, a septuagenária Anna Pimentel, conhecida como Anuska, é um exemplo dessa tendência. Aos 72 anos, ela transformou a paixão pela gastronomia em negócio e hoje atende a diferentes eventos e recepções intimistas.
Inspirada pela mãe, que cozinhava para fora e mantinha a casa com cheiro de bolo fresco, Anna cresceu em meio à chamada gastronomia afetiva. Mas foi apenas na maturidade que decidiu empreender. Começou produzindo bolinhos para aniversários e pequenas reuniões e, com a boa aceitação, criou a marca Anuska, que oferece doces, bolos e pratos salgados, do simples ao sofisticado.
Mais do que receitas, o negócio se diferencia pelo cuidado em cada detalhe. “Minha proposta é trazer o sabor de casa com um toque de sofisticação. Quero que cada cliente sinta a tranquilidade de confiar seu momento especial a alguém que prepara como se fosse para a própria família, mas com a dedicação de quem faz disso um ofício”, explica Anna.
A trajetória da empreendedora reflete o cenário nacional, no qual cada vez mais pessoas acima dos 60 anos veem no empreendedorismo uma alternativa para gerar renda, realizar projetos pessoais e se manterem ativas no mercado.
“Ver a alegria das pessoas ao receber algo que preparei é, para mim, a maior recompensa. Cada encomenda é um pedacinho da minha história que se mistura à memória afetiva de quem prova”, completa.
No Dia do Idoso, histórias como a de Anna reforçam uma realidade em expansão: empreender na maturidade deixou de ser exceção e já se tornou uma das faces mais dinâmicas do mercado brasileiro. A experiência mostra que reinventar-se não tem idade limite, e que, muitas vezes, é justamente na maturidade que surgem os projetos mais significativos.
Para acompanhar o trabalho da empreendedora pelo Instagram: @anuska.porannapimentel
Veja também: