Parceria promete aprimorar ainda mais os pratos oferecidos no espaço
Larissa Martins
Nesta sexta-feira (25) foi firmada uma parceria entre o Grupo Locanda e o Soberano Jazz Club. A partir do dia 1 de novembro, os frequentadores poderão desfrutar de uma experiência gastronômica totalmente renovada. O Locanda assumiu a gastronomia da Casa de Show, localizada em Itaipava. Após o grupo adquirir o Shopping Estação Itaipava, há alguns meses, houve uma aproximação dos proprietários, a qual tornou possível a união, que promete elevar ainda mais o nível dos eventos realizados.
O Restaurante Locanda é especialista em gastronomia Italiana moderna, com pratos preparados com ingredientes de qualidade, especiarias e cuidado dos chefes. Há 30 anos é sinônimo de luxo e conforto e conceituado quando o assunto é alta gastronomia e bons vinhos.
Luiz Fernando Gomes, proprietário do Locanda, frisa que o Soberano sempre foi um sinônimo de excelente, então os pratos serão apenas aprimorados. “O Sergio vende uma cultura de uma vida ligada a shows e entretenimento, já o Locanda traz o conceito de alta gastronomia. Então, a união dos dois só fortalece ainda mais as marcas, pois de hoje em diante os hóspedes que frequentam o Locanda tem mais de uma casa para visitar. Estamos muito felizes com essa parceria, que pode acentuar o turismo local, pontua o empresário.
Sergio Saraceni, proprietário do Soberano, conta que a ideia veio de sua esposa, Raquel, visando valorizar ainda mais o espaço. “Durante o dia o Soberano ficava fechado e considerávamos isso um desperdício. Então, ela sugeriu que o Luiz Fernando assumisse a alimentação e bebidas. Essa parceria irá manter todo o nosso corpo de funcionários e toda a equipe da casa. Raquel e eu ficaremos responsáveis pelas apresentações trabalhando com mais tranquilidade. Toda a comunidade pode esperar uma revolução, pois o Luiz Fernando é um empreendedor vigoroso, uma pessoa de muito prestígio, determinado e talentoso, que viu no Soberano a possibilidade dessa parceria ser um sucesso. Petrópolis, a Região Serrana e o cenário cultural só têm a ganhar”, afirma.
O Soberano
Grandes artistas já se apresentaram no palco do Soberano, tais como, Ivan Lins, João Bosco, Lenine, Adriana Calcanhotto, Zélia Duncan, João Donato, Maitê Proença, Dori Caymmi, entre outros grandes nomes. No local há o Espaço Havana, um ambiente reservado e arejado, dedicado aos apreciadores de bons charutos que desfrutam a experiência em imponentes poltronas em um espaço único e confortável. Amplo, arejado, decorado e totalmente integrado ao ambiente interno, o Espaço Ruy Castro é perfeito para aniversários, casamentos, eventos corporativos e festas em geral.
Locanda
O Restaurante foi o primeiro e único da América Latina a já ter participado do guia “Les Grand Tables du Monde” e duas vezes consecutivas ganhador do prêmio Guia Quatro Rodas como a melhor carta de vinhos.
Escolhido pelos hóspedes como um dos melhores estabelecimentos para hospedagem. Em 2021, a pousada recebeu a premiação do Traveler's Choice Best of the Best, sendo considerada 1% dos melhores estabelecimentos no Tripadvisor no mundo.
História
A história do Grupo Locanda começou em 1992, quando o chef italiano Dânio Braga se encantou pela serra carioca e inaugurou a Locanda Della Mimosa, tornando-se tempos depois a primeira unidade. Localizada no Vale Florido, em Petrópolis, a Locanda Della Mimosa se consolidou como um destino procurado por apreciadores da alta gastronomia, amantes da enologia e hóspedes em busca de conforto, tranquilidade e requinte.
A Locanda foi adquirida pelo engenheiro e empresário Luiz Fernando Gomes, responsável pelo início da expansão do grupo. A pequena pousada, que tinha apenas seis quartos, foi sendo ampliada (hoje são 24 suítes) e se transformou em referência quando o assunto é hospitalidade, gastronomia e eventos, com destaque para os casamentos mais requintados da serra.
O Grupo Locanda inaugurou sua segunda unidade em 2019. A Locanda Centro Histórico localizada em um dos quarteirões projetados pelo engenheiro alemão Major Júlio Frederico Koeler. A Casa construída no século XIX, em uma das avenidas mais charmosas da cidade imperial - a Avenida Ipiranga, passou a funcionar como restaurante, adega e espaço de eventos.
Em 2020 o grupo se manteve como destino preferido especialmente dos cariocas, o que o levou a expandir mais uma vez, levando a marca Locanda para dentro da Fazenda Bela Vista. Após ser inaugurada, passou a oferecer aos hóspedes restaurante, campo de golfe, quadra de tênis, passeios à cavalos, trilhas, além de muito conforto e exclusividade em hospedagem com apenas 7 suítes. Tudo isso aliado a um clima perfeito, um visual indescritível, natureza exuberante e estrutura para eventos, onde é possível fazer desde casamentos e celebrações intimistas a eventos de até 600 pessoas.
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