O prato que o fez conquistar o avental foi uma homenagem a Dom Pedro II
Vivian Soares - Especial para o Diário
No episódio de MasterChef Brasil, da última terça-feira (4), o petropolitano Juan Carius conquistou a disputada vaga no programa, se tornando um dos 23 participantes da edição deste ano.
O prato que o fez conquistar o avental foi uma homenagem a Dom Pedro II: um Crème brûlée de milho com tuile de polenta, mini-milhos caramelizados e um toque de pitanga, fruta pela qual o imperador era apaixonado. Segundo Juan, a ideia era levar um pouco de Petrópolis para o programa.
A reação do jurado Erick Jacquin ao experimentar o prato foi ótima: "eu adoro que deu uma acidez, eu gostei muito", disse, além de elogiar a criatividade do participante.
O programa vai ao ar, às terças-feiras, a partir das 22h30, na Band.
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