Durante a 10º Festival AgroSerra da Roça ao Prato, realizado pelo Instituto Caminho da Roça nos dias 19, 20 e 21 de julho, você poderá conhecer os vencedores do Prêmio Talentos da Roça 2024. A iniciativa destaca histórias inspiradoras dos produtores e artesãos locais, dando a eles a oportunidade de expor durante o evento.
Conheça os vencedores:
Ricardo Bahia Lima: após um acidente que o impediu de continuar trabalhando na lavoura, Ricardo começou a produzir facas com materiais reciclados, como facas de roçadeira e arados. A venda dessas facas tem sido muito importante para seu sustento.
Claudia Maria: aprendeu a fazer broa de fubá com sua mãe e avó na Fazenda Secretário. Sua broa, feita de fubá com goiabada natural e bolo de laranja, é uma homenagem à sua história de vida e luta, utilizando somente ingredientes locais.
Sítio Katsumoto: conhecido em Petrópolis por seus plantios de manejo orgânico, o Sítio Katsumoto, sob a liderança de Dona Ângela, produz geléias e compotas artesanais. Feitas com muito carinho e ingredientes frescos da própria horta, essas delícias prolongam o sabor das frutas durante todo o ano.
Esta edição do Festival AgroSerra conta com o patrocínio da Águas do Imperador, copatrocínio do Sebrae, Apoio da InterTv, Fazendas Secretário Aroeira, do Restaurante lá e da Prefeitura de Petrópolis. Importante ressaltar que se houver lucro com a organização do evento, os recursos são destinados aos projetos do Instituto Caminho da Roça, que tem 120 alunos e um coletivo de 30 mulheres.
Confira a programação completa do evento em festivalagroserra.com.br
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