De acordo com a Prefeitura de Petrópolis, a 36ª Bauernfest tem a expectativa de atrair mais de meio milhão de pessoas ao longo dos 17 dias de evento
Mariana Machado estagiária
Com o início da Bauernfest nessa sexta-feira (27), os bares e restaurantes da Rua 13 de Maio estão preparados para receber os turistas, e também petropolitanos, com decoração e cardápios adaptados à festa alemã. De acordo com a Prefeitura de Petrópolis, a 36ª Bauernfest tem a expectativa de atrair mais de meio milhão de pessoas ao longo dos 17 dias de evento.
De acordo com o Botequim Seu Paschoal, o movimento gerado pela Bauernfest é muito positivo para a 13 de Maio, principalmente nos fins de semana. “A gente enfeita a loja, tenta caracterizar os funcionários também, na maneira mais agradável possível, coloca pratos típicos e tenta entrar ao máximo no clima”, diz.
Além disso, um ponto destacado pelos funcionários do Paschoal é que, de acordo com o Climatempo, a previsão está boa, e sem chuvas. Para os dias 28 e 29, a previsão é de dia de sol com algumas nuvens e névoa ao amanhecer. A noite de sábado terá poucas nuvens, e no domingo o céu estará limpo. Para o próximo fim de semana, entretanto, a previsão é de sol com algumas nuvens, e chuva rápida durante o dia e à noite na sexta-feira (04/07) e sábado (05/07). Já o domingo (06/07) terá sol com chuva de manhã, mas diminuição de nuvens à tarde.
“O movimento da rua fica alto, porque é um ponto estratégico. Estamos entre a Catedral, Relógio das Flores e o Palácio de Cristal, então esse corredor aqui fica muito movimentado, desde umas nove da manhã, até de madrugada”, ressaltam os funcionários do Seu Paschoal.
A Casa Pellegrini concorda que o movimento gerado pela festa alemã é muito positivo para os restaurantes da rua, ressaltando que o faturamento é maior que em dezembro. “Todo ano, além de enfeitar a casa, nós lançamos um cardápio com comidas típicas alemãs”, afirmam, o que torna a experiência bem mais interessante para os turistas.
O Pellegrini acrescenta que “a expectativa é alta, até porque esse ano, junto com a Bauernfest, ainda terá os jogos da Copa do Mundo de Clubes, e uma semana após a festa alemã teremos a Festa do Chocolate, que ano passado também foi um sucesso! Então acho que teremos um mês de julho bem movimentado por aqui”.
No Boteco Bertone, o movimento entre as sextas e domingos fica bem alto, o que faz muita diferença no faturamento do estabelecimento. “Mais que dobra o faturamento, principalmente no horário do almoço”, ressalta o funcionário. “A gente faz um cardápio de Bauernfest, com joelho alemão servido com salada de batatas e chucrute, risoto de joelho, e também os tradicionais croquetes, pão com pernil e pão com linguiça. Além disso, estamos trabalhando com mais estilos de cerveja”, acrescenta.
O Bertone ressalta que o movimento do ano passado foi superior ao de 2023, e a expectativa é que este ano supere novamente. E para os bares não é diferente.
Segundo o funcionário da Choperia e Destilaria Thebana’s, o movimento proporcionado pela festa representa 80% dos seus atendimentos durante o período, o que aumenta muito seu faturamento. Além dos enfeites, o bar disponibiliza diferentes drinks voltados para os turistas, que são muito atraídos pela caipirinha do estabelecimento.
Os turistas já chegaram à cidade na tarde desta sexta-feira (27), e aproveitaram para conhecer alguns pontos turísticos. Dois amigos que estavam na Catedral dizem que vieram à Bauernfest também em outros anos, e estão de volta a Petrópolis por conta do turismo. “Agora é um momento que a cidade se prepara para receber vários turistas, e fica uma coisa diferenciada, traz a cultura alemã, a questão histórica e gastronômica, além de diversos passeios que têm nessa época, então é um atrativo bem legal”, disseram.
Eles ressaltam que ainda não foram nos restaurantes da Rua 13 de Maio, mas que irão conhecer. “Eu vi que nessa rua tem várias coisas para comer, a gente ainda não parou para ver, mas vamos até lá provar, com certeza”, concluem.
Mudanças no trânsito
A Rua Alfredo Pachá fica fechada todos os dias do evento. E a Rua Padre Siqueira está com a mão invertida. A partir de sexta-feira (27), o presidente da Companhia Petropolitana de Trânsito e Transportes (CPTrans), Luciano Moreira explica que haverá “o prolongamento do horário de funcionamento dos estacionamentos rotativos até as 22h. E algumas ruas também passam a ter estacionamento rotativo nos fins de semana. Além disso, teremos áreas voltadas para o embarque e desembarque dos ônibus de turismo, que ficaram estacionados em outros pontos da cidade, fora do coração da festa. As novidades neste ano são os estacionamentos privados no Bingen e no Quitandinha, para reduzir o número de veículos que vão até o Centro e também um ônibus elétrico, com a identidade da Bauern, que vai levar as pessoas de graça para a festa”.
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